100 dagen programma

Dit evenement heeft al plaatsgevonden

Eten van eigen bodem

Eilandvoedsel
Eten van eigen bodem

Hoe ziet het landschap van Terschelling eruit als je helemaal zelfvoorzienend bent qua voedsel? Wat is daarvoor nodig? Welk voedsel moet er verbouwd worden? Is er genoeg ruimte op het eiland voor het verbouwen van al die gewassen? En hoe bereidwillig zijn de bewoners?

Dat is waar een coalitie van welwillende Terschellingers, samen met wetenschappers, belanghebbenden en bewoners, mee aan de slag ging op donderdag 12 oktober. ‘Naast dat het nodig is om meer plantaardig te gaan eten om onze CO2 voetafdruk te verkleinen, wordt import van voedsel steeds duurder, mede door de oorlog in Oekraïne,’ aldus Willemijn een van de kartrekkers van het project.

Hou onze website in de gaten voor meer updates!

Terugblik

Hoofdpartners IIS

Partners IIS